Kawa Brazylia Santos

17/18 – to oznaczenie wywołuje euforię na twarzy każdego konesera prawdziwej kawy. Oznacza ono wielkość ziaren. W tym przypadku są one wyjątkowo duże. Najlepsza brazylijska kawa przychodzi na świat w okolicach Sao Paulo. Z racji tego, że nie jest uprawiana na tak dużych wysokościach jak jej gwatemalskie i kostarykańskie przyjaciółki, cechuje się niższą niż one kwasowością. Ma to niebagatelne przełożenie na smak. Brasil Santos to kawa z najwyższej półki. To spełniony sen każdego miłośnika tego magicznego napoju o niezwykłej mocy dodawania energii i witalności. Jej ziarna pochodzą z upraw ekologicznych, zbierane są ręcznie z wielką starannością, a następnie poddawane obróbce na sucho. Dwa słowa o tym, czego nie posiada ten gatunek kawy. Przede wszystkim, zbyt dużej kwasowości. Nie znajdziemy w niej także śladów goryczki. Zamiast tego, czeka na nas mnóstwo miodowej czułości i słodkiej delikatności. Nie zdziwmy się, jeśli w naszej filiżance napotkamy aromat czarnej herbaty połączony z tropikalną nutą owoców mango, rześkimi cytrusami i ociekającymi słodyczą melonami.